肝臟可以乳化脂肪,還可以把維生素B群轉為輔酵素,可以代謝蛋白質、脂肪和碳水化合物
另外最重要的是
肝臟會製造肉鹼Carnitine,會抓住脂肪並引導到粒線體去,體內90%的脂肪燃燒受此功能影響
滋養肝臟的食物是高蛋白質和低升糖值的食物
這些包含綠色蔬菜、青花菜、洋蔥、大蒜、檸檬、高麗菜、萵苣、羽衣甘藍、芥菜、水芹
牛豬雞的瘦肉、鮪魚、
大量包含肉鹼的食物:蘆筍、鱈魚、白雞肉,牛肉
肝臟可以乳化脂肪,還可以把維生素B群轉為輔酵素,可以代謝蛋白質、脂肪和碳水化合物
另外最重要的是
肝臟會製造肉鹼Carnitine,會抓住脂肪並引導到粒線體去,體內90%的脂肪燃燒受此功能影響
滋養肝臟的食物是高蛋白質和低升糖值的食物
這些包含綠色蔬菜、青花菜、洋蔥、大蒜、檸檬、高麗菜、萵苣、羽衣甘藍、芥菜、水芹
牛豬雞的瘦肉、鮪魚、
大量包含肉鹼的食物:蘆筍、鱈魚、白雞肉,牛肉
最近在看一本書叫做「越吃越瘦的新陳代謝飲食」
我覺得這本書很值得研究
因為以前我常接受到的飲食規畫是用卡路里來計算
但是這本書是推行用內分泌來做調節體重和身體組成的主要動力
五個重要的推手是1. 肝臟、2.腎上腺 3.甲狀腺 4.腦下垂體 5.體內脂肪、肌肉
看了一部分發現,這很有用阿!!
以前用卡路里來規劃飲食是加減法的概念
用內分泌來規劃飲食是乘除法的概念
值得讓我學習研究
而且重點是吃的東西多元而且好吃
期待中
最近一點專業上的小事讓我重新燃起熱情
每天做點事情
雖然是半小時的對話,但是很有收穫
我應該每一段時間就做個工作盤點和能力盤點
然後上傳到某個地方
這樣我才能掌握自己到底還缺什麼
今天和人互動
發現重點真的不是在你懂什麼
而是在別人認為你懂什麼
別人能從心裡認同你懂什麼,然後願意依照你的意見做
好好說話真的很重要
今天是PT學院-長期照顧實務專班的最後一天
請到牡丹鄉長期照護服務據點的高雅琴護理師
原來他就是屏東縣長期照護的幕後推手之一
照片中還有看到苗栗縣第一任理事長李庭嘉的玉照
他真的是一個跟著浪潮跑的傳奇物理治療師
應岳裕的邀請,舜復健康事業有限公司有一個關於鞋墊的成果發表會,講師是鄭融老師和陳嘉仁院長,因為前幾週和岳裕聊到他們診所的經營模式和專業能力,我感到非常有興趣,於是應邀前往
課程不能照相,為尊重智慧財產,我不想在此多做紀錄,
鄭融老師和陳嘉仁院長把我心中很想做的事情,大部分都做到了,讓我心中燃起一點希望,我們是可以做到的
在專業溝通的時候,我也發現大家都會用一樣的字眼,想法也很接近
PT學院-長期照顧實務專班進入第四天,這一天由李光廷老師獨挑大樑,一個人講一整天,主要是介紹失智者的照護
聽完今天的課後發現我有太多十年前的舊觀念><還好社團法人中華民國物理治療師公會全國聯合會有辦這個課程
整體來說,照顧失智症老人就要了解這些老人的現在和過去,
知道她的現在可以了解失智症對他造成的焦慮和影響
知道他的過去就能了解他為什麼會有些無法解釋的行為
PT學院-長期照顧實務專班是社團法人中華民國物理治療師公會全國聯合會為了培育進入長期照顧領域服務特別開的課程
今天進入第三天
這一週一樣來到熟悉的若瑟醫院,這週早上介紹的是日間照顧與團體家屋,代表單位是小太陽日間照顧中心,主講者是陳韋庭主任,陳主任真的可以說是該單位代表,熱情活潑,宛如小太陽,這堂課前半段在介紹小太陽日間照顧中心的服務方式,後半段給大家分組討論PT在長照的願景,一分組討論發現,大家接觸長照都有一段時間,對長照的困境和無奈的工作情形都有一定的了解。大家的願景其實很接近,多是要深入社區服務老人,讓耆老們在地老化。
這周末上社團法人中華民國物理治療師公會全聯會主辦的PT學院-長期照顧實務專班
這連續三個周末五天的課程主要是培訓未來物理治療的長照人才
地點是在雲林的若瑟醫院
原本想說要跑到雲林,而且每堂課必須必到不然會拿不到退款,心中有點猶豫
仔細想,我只要有一天沒搶到排休就GG了,不過心裡想著全聯會的活動應該要來支持一下
所以就報名了,來上了之後才知道其實長期照護這議題的影響範圍比我想像中的廣
在南青潛水中心拿到潛水證照後,為了讓自己更熟悉潛水活動,多練習是必要的
下個階段是進階潛水員
希望能在接受訓練的時候,潛水的動作不要太生疏
因此要再找一些潛水的機會
對我來說 墾丁真的太遠了 時間的成本太高
所以我想往北邊找,在同事的介紹下,我找上亞潮